Papas crocantes, un plato sano para los deportistas

La deportista y nutricionista Luli Rosso brinda su receta para «darnos un gusto» evitando las frituras.

25 de abril de 2021

Todo deportista debe tener en claro que si desea mejorar, tiene que llevar adelante una dieta completa y balanceada.

Esto no quiere decir que se debe prohibir «comidas ricas», y las papas crocantes suelen ser uno de los platos más buscados.

Es por eso que la nutricionista y deportista Luli Rosso nos aporta ideas más que interesantes para llevar adelante la idea y no cometer errores en nuestra dieta:

🌟PAPAS CROCANTES🌟
Definitivamente esta forma de hacer las papas es de las mejores que probé! Sí, se puede hacer papas crocantes sin necesidad de freirlas ni usar grandes cantidades de aceite 🙌🏻! Háganlas y me cuentan!
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INGREDIENTES:
🌱Papas peladas y lavadas c/n
🌱Pimentón o Paprika c/n
🌱Aceite de oliva c/n
🌱Polenta o harina de maiz c/n
🌱Sal a gusto c/n
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PREPARACIÓN:
1. Cortar las papas por la mitad y luego cortar de forma tal que queden triángulos.
2. Colocarlas en una fuente para horno con aceite de oliva o el que prefieran, sal, pimentón o paprika y polenta!
3. Mezclar con las manos limpias de forma tal que queden bien impregnadas con los condimentos.
4. Hornear a horno medio por 30 a 40 minutos hasta que esten bien doradas. Si es necesario girarlas con una espatula. A gozarrrr 🥳!

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