Cuadrados de limón bajas calorías

¿Se puede entrenar y darse el gusto de comer algo dulce sin engordar? ¡Claro que sí! Acá te damos una receta para saborear de unos cuadrados de limón bajas calorías, que nos permitirán darnos un gusto para comer algo dulce sin estropear nuestra preparación.

5 de enero de 2020

¿Se puede entrenar y darse el gusto de comer algo dulce sin engordar? ¡Claro que sí! Acá te damos una receta para saborear de unos cuadrados de limón bajas calorías, que nos permitirán darnos un gusto para comer algo dulce sin estropear nuestra preparación.

🍋CUADRADOS DE LIMÓN 🍋

Elementos:
– 1/2 taza de harina de arroz
– 1/2 taza de fécula de maíz – 150g de harina integral
– 3 huevos – 2 cditas de polvo de hornear – jugo y ralladura de 1 limón -1/3 de taza de aceite de coco o girasol -1/3 de taza de leche descremada o Veggie

Meter todo en procesadora y mezclar por 6 minutos aproximadamente hasta que quede una consistencia medianamente espesa u homogénea.

Luego, volcar en budinera y llevar a horno por 30 minutos.

Receta para el Lemonglass:

Elementos:
– 1 clara – 5 cditas de stevia o sucralosa en polvo
– jugo de 1/2 limón
Batis hasta consistencia punto letra. (Que se forme un hilo al caer)
Esperar que se enfríe y volcarlo por encima.

Topping elegido:
Mezcle una cucharada de chocolate derretido de fénix al 70% y una cucharada de dulce de leche sin azúcar 🍋❤

¿Te interesó la receta? ¿Queres más? Podes pedirle consejos a Ignacia Merkel (mariaignaciamerkel@gmail.com), asesora en nutrición deportiva.

Desde Más Aire siempre recomendamos consultar a un nutricionista para tener una dieta adecuada a la exigencia física que se realice en cada entrenamiento. Siguiendo una dieta confeccionada por un especialista, se logrará rendir mejor y al mismo tiempo, se conseguirán mejores resultados.

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